Киевские рестораны предлагают невероятное разнообразие кулинарных направлений, от традиционной украинской кухни до экзотических азиатских и латиноамериканских фьюжнов. Популярность заведения часто определяется не только атмосферой или локацией, но и, в первую очередь, его меню.
Это могут быть суши/роллы, разнообразные первые и вторые блюда (например, курица в кисло сладком соусе), закуски, салаты, десерты и выпечка, мороженое, напитки и оригинальные коктейли на любой вкус.
Топ: популярные заведения, их рейтинг и меню
Сеть ресторанов “Евразия”
Особенности меню:
- основной акцент на японской кухне: большой выбор суши, роллов, сашими, гунканов и суши-сетов;
- европейская кухня, включая пиццу, пасту, бургеры, салаты, супы и горячие блюда;
- универсальность: меню охватывает широкий спектр блюд, что делает его привлекательным для разных возрастных групп и предпочтений;
- десерты: классические (чизкейки, тирамису, фондан) и несколько азиатских позиций (моти, жареное молоко, десертные роллы);
- ланчи и детское меню: комплексные обеды и отдельное меню для детей (наггетсы, куриный шницель, сырные палочки, сырники, оладьи с яблоками и др.).
Специальные предложения и акции, например, “Счастливые часы” (скидки на суши и роллы 1+1), значительно влияют на популярность и доступность меню, 10% на доставку и 25% на «Заберу сам».
Адреса: множество филиалов по всему Киеву (например, ул. Раисы Окипной, 3; пр-т Григоренко, 22/20; пр-т Победы, 45 и др.).
BEEF мясо&вино
Особенности меню:
- основной акцент сделан на премиальных стейках из различных видов мяса, включая украинскую, американскую, австралийскую говядину (Рибай, Стриплойн, Ти-Боун, Портерхаус);
- различные степени прожарки и способы приготовления (гриль, хоспер);
- классические гарниры: картофель фри, пюре, овощи на гриле, соусы к мясу;
- закуски и салаты, которые дополняют мясное меню, например, тартар из говядины.
Здесь одна из самых больших винных карт в Киеве, идеально подобранная к мясным блюдам.
Адрес: ул. Шота Руставели, 11.
Ресторан “Прага”
Особенности меню:
- меню сочетает классические европейские рецепты с авторскими акцентами шеф-повара;
- меню часто обновляется в зависимости от сезона, предлагая блюда из свежих овощей, ягод и фруктов;
- мясные и рыбные блюда: стейки из различных видов мяса;
- разнообразие холодных и горячих закусок, салатов, которые могут быть как классическими, так и с оригинальными интерпретациями.
Предлагает широкий выбор вин для идеального сочетания с блюдами.
Адрес: пр-т Академика Глушкова, 1 (ВДНХ).
Guramma Modern Asia
Особенности меню:
- главная изюминка – кухня Никкей: уникальный фьюжн японских кулинарных традиций и перуанских ингредиентов. Это проявляется в свежих морепродуктах, цитрусовых нотах, остроте перуанских перцев и точности японской нарезки;
- широкий выбор свежей рыбы и морепродуктов: тар-тары, сашими, севиче, тирадито и др.;
- японский гриль Робата;
- премиальные ингредиенты: японская мраморная говядина Кобэ, что подчеркивает высокий статус заведения.
Кроме классики, есть уникальные роллы с оригинальными сочетаниями ингредиентов и соусов.
Адрес: Днепровский спуск, 1.
Veranda on the River
Особенности меню:
- меню представляет собой сочетание украинской, итальянской, скандинавской, американской и азиатской кухонь;
- акцент на морепродукты и рыбу, включая устрицы, лобстеры, креветки;
- гриль-меню и авторские позиции: шеф-повар часто создает оригинальные блюда, сочетая различные кулинарные традиции.
Меню адаптируется к сезонам, предлагая актуальные продукты.
Адрес: Набережное шоссе, 11А.
Эти рестораны демонстрируют разнообразие киевской гастрономической сцены, от элитных мест с авторской кухней до демократичных сетей с универсальным меню.
